21. des. 2015

Julekakebaking

Som nemnt tidlegare her på bloggen, så stod baking av sjokoladestenger og serinakaker på timeplanen på laurdag. Mannen min fiksa meir på senga, så det var fyrst og fremst broren min og eg som stod på kjøkkenet. Litt søl og litt svinn, men det blei likevel nok då alt var ferdigstekt ;)


Fyrst ut var sjokoladestengene. Ingen jul utan, i alle fall ikkje her hos oss. Me rulla deigen i mange, lange "pølser", trykka dei litt flate, og det blei ein del brett inn i ovnen før heile deigen var brukt opp. Etter steiking, blei alt kutta på skrå, og vips, ein haug med sjokoladestenger klare til servering.


Etter at me hadde bakt ut ørten sjokoladestenger, var det fram med serinakakedeigen. Gløymde å ta bilete av sluttresultatet, men eit par bilete av prosessen blei det. Og såpass kan eg vel seie at smaken var akkurat slik den skal vere. Veldig kjekt å få besøk, bake saman og høyre på musikk på full guffe (og syngje ganske så høgt med den stemmen me har). Gjentar det gjerne neste år :D

0 kommentarer: