Sider

3. des. 2025

Ikkje sju slag





Men det blei no to om ikkje anna. Og kanskje kjem det ikkje som ei bombe at me bakte dei same to slaga som i fjor sidan det var veldig vellykka. For familien vår, er det inga jul utan mormors sjokoladestenger, Broremann hadde hovudansvaret for å lage deigen til stengene, og han lo høgt då han skulle måle opp melet frå melposen: ut kom det nemleg ei spiseskei som anten mannen min eller eg hadde gløymt å fjerne! Blei det smaking på deigen? Ja, så klart blei det det, den er jo nesten betre enn sjølve stengene, tihi! Og du kjenner jo korleis songen "Spikke-sage-lime-banke" går ;)
 




Havreflarna som eg bakte i fjor, fekk eg skryt for, så dei stod også på bakeplanen (oppskrifta er å finne i boka Trines jul). Like artig å sjå korleis dei små dottane med deig sig ut over bakebrettet inne i omnen. Litt mørk sjokolade som pynt toppar det heile, og sidan det var litt smelta sjokolade igjen, fann me frysetørka bringebær, knuste dei og laga sjokoladeknekk. Alle tiders baking!

2 kommentarer: